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糖尿病人可以吃無蔗糖月餅嗎
2023-03-22 16:11:47收聽:-
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糖尿病人可以吃無蔗糖月餅嗎
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糖尿病病人不建議吃月餅,對于無蔗糖月餅也不建議吃。月餅里面的油脂比較大,主要是高碳水化合物飲食,是糖尿病病人最重要的飲食禁忌?,F(xiàn)在不像當(dāng)年物質(zhì)貧乏的時代,吃動物油較多,人體好獲取能量。現(xiàn)在隨著生活水平的提高,人體的生活素質(zhì)水平也增加,現(xiàn)在吃的油脂,主要是做菜當(dāng)中用的油脂比較大。一勺油產(chǎn)生的熱量,跟吃一個雞蛋產(chǎn)生的熱量相同,都是九十千卡熱量,和吃一斤蔬菜產(chǎn)生的熱量相同,所以月餅當(dāng)中即使無蔗糖,里面也有油脂。
一些果仁等食物都是產(chǎn)油較多的物質(zhì),進(jìn)食油脂相對偏大的食物,也會導(dǎo)致血糖升高。油脂的代謝在體內(nèi)的代謝速度相對比較慢,作用時間可以在8—10小時,不利于基礎(chǔ)血糖的控制,會導(dǎo)致我們空腹血糖的升高,各個餐前血糖不降低。因此,也會影響整體血糖,所以不建議吃無蔗糖的月餅。
一些果仁等食物都是產(chǎn)油較多的物質(zhì),進(jìn)食油脂相對偏大的食物,也會導(dǎo)致血糖升高。油脂的代謝在體內(nèi)的代謝速度相對比較慢,作用時間可以在8—10小時,不利于基礎(chǔ)血糖的控制,會導(dǎo)致我們空腹血糖的升高,各個餐前血糖不降低。因此,也會影響整體血糖,所以不建議吃無蔗糖的月餅。
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