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雞蛋白過(guò)敏有自行恢復(fù)的可能。通常情況下，停止進(jìn)食雞蛋白后，過(guò)敏癥狀可自行消退，但過(guò)敏嚴(yán)重者則需及時(shí)應(yīng)用藥物治療。

過(guò)敏具有個(gè)體差異性，部分人會(huì)對(duì)雞蛋白過(guò)敏，從而出現(xiàn)皮疹、腹痛、厭食等癥狀。大部分過(guò)敏患者，在避免過(guò)敏原后，即可自行恢復(fù)，病情嚴(yán)重者，如出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉、嘔吐，甚至喘不過(guò)氣，則需立即采取對(duì)癥治療，可口服氯雷他定、西替利嗪等脫敏藥物；呼吸道癥狀需要給與沙丁胺醇?xì)忪F劑吸入，必要時(shí)急診處理。如出現(xiàn)淡漠、面色蒼白、血壓下降等休克癥狀，也需要緊急救治。部分雞蛋白過(guò)敏的孩子，隨著年齡增長(zhǎng)，胃腸道屏障功能建立，腸道菌群完善，過(guò)敏癥狀可逐漸減輕，甚至達(dá)到自愈。如果孩子3歲以后仍對(duì)雞蛋白過(guò)敏，則可能會(huì)成為終身性疾病，但有效避免過(guò)敏原，可不引起相關(guān)癥狀。

雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但對(duì)于部分人來(lái)說(shuō)仍存在一定致敏性，尤其嬰幼兒較易發(fā)生蛋白過(guò)敏，家長(zhǎng)在喂食時(shí)需重點(diǎn)注意。