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　　我們都知道，肝病的患者不能喝酒，肝硬化腹水的患者不可以吃太多的鈉鹽，甚至連喝水也需要控制攝入量。但是肝硬化腹水患者也需要保證豐富的營(yíng)養(yǎng)，避免飲食單一而營(yíng)養(yǎng)不良阻礙病情的恢復(fù)。那么，為了加快病情的恢復(fù)，肝硬化腹水的患者都應(yīng)該吃什么樣的食物？

　　1、豐富的維生素

　　肝硬化腹水患者，需要攝入豐富的維生素。保證維生素的供給，有利于病情的恢復(fù)。比如說維生素C直接參與肝臟代謝，促進(jìn)肝糖原形成?；颊邤z入足量的維生素C，可以增加體內(nèi)維生素C濃度，保護(hù)肝細(xì)胞抵抗力同時(shí)還可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生。另外，維生素B1、維生素B也對(duì)恢復(fù)病情有益。

　　2、充足的碳水化合物

　　患者的肝功能處于虛弱時(shí)期，合成和分解蛋白質(zhì)都會(huì)消耗肝臟。如果患者體內(nèi)的碳水化合物充足的話，就會(huì)減少對(duì)蛋白質(zhì)的消耗，也就是減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)。另外，碳水化合物能保持肝細(xì)胞內(nèi)糖元含量，使其用于肝組織的構(gòu)成和增生，以保護(hù)肝臟。

　　3、適量的脂肪

　　肝腹水患者一般都會(huì)有吃不下飯、厭油厭食的癥狀，一般不需要控制脂肪的攝入。

　　4、富含鋅、鎂的食物

　　肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細(xì)胞內(nèi)含鋅量也降低。瘦豬肉、牛肉都是含鋅量高的食物。

　　5、適量的蛋白質(zhì)

　　雖然前面說到，過量的蛋白質(zhì)會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，但是病情的恢復(fù)也是需要一些蛋白質(zhì)的。蛋白質(zhì)的供應(yīng)，可以促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。也還是需要給患者供應(yīng)一些優(yōu)質(zhì)的蛋白，不過需要不要攝入過多就可以。

　　肝硬化腹水的患者消化功能比較弱，所以吃進(jìn)去的食物還是以容易消化、清淡為主，并且一餐不能吃太多，避免暴飲暴食?；颊呱∑陂g，胃口不會(huì)太好，情緒上也會(huì)有波動(dòng)。這個(gè)時(shí)候特別需要家人的理解陪伴和細(xì)心照料。良好的心態(tài)和有規(guī)律的作息，也是病情恢復(fù)的關(guān)鍵。