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枸杞的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，是當(dāng)今營(yíng)養(yǎng)比較全面的天然原料。枸杞中含有著非常多的蛋白質(zhì)、氨基酸，還含有很多維生素和礦物質(zhì)，比如鐵、鋅、鈣、磷等等，對(duì)于孕期的孕婦以及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必須的營(yíng)養(yǎng)成分。因此，孕婦在懷孕中期可以少量食用枸杞。除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外，枸杞還具有著促進(jìn)和調(diào)解免疫功能，以及保肝和抗衰老的藥理作用，具有不可代替的藥用價(jià)值。
枸杞多糖是枸杞中最為重要，也是最為關(guān)鍵的成分之一，對(duì)于人體能夠起到改善新陳代謝、調(diào)解內(nèi)分泌、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的作用。除此之外，枸杞中含有的胡蘿卜素、維生素A、維生素B，以及維生素C都有著良好的明目作用。因此，孕婦在孕中期可以適當(dāng)少許食用枸杞。但是，也需要注意，枸杞雖好，在孕期也不能過(guò)量食用，否則有可能會(huì)導(dǎo)致上火，或者是出現(xiàn)腹瀉等其他身體不適的癥狀。