高鹽飲食會(huì)影響大腦健康嗎
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高鹽飲食會(huì)影響大腦健康嗎
趙星輝副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
擅長: 腦血管病的診斷和治療，在腦供血?jiǎng)用}支架植入術(shù)、急性缺血性卒中的動(dòng)脈溶栓治療和顱內(nèi)動(dòng)脈瘤的栓塞治療方面有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。
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高鹽飲食會(huì)影響腦部正常健康的。長期高鹽飲食會(huì)攝入比較多的鈉離子和鉀離子，進(jìn)入體內(nèi)這兩種離子對于神經(jīng)電信號傳導(dǎo)都會(huì)產(chǎn)生比較大的影響。這兩種離子進(jìn)入腦部組織后會(huì)影響腦部神經(jīng)元細(xì)胞的穩(wěn)態(tài)平衡，從而導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞出現(xiàn)異常電信號傳導(dǎo)，也就會(huì)影響腦部的正常功能。除了影響腦部功能外，高鹽飲食對于個(gè)人的內(nèi)分泌以及其他代謝器官也會(huì)產(chǎn)生一定影響。
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