血糖高能吃紅豆嗎
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血糖高能吃紅豆嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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血糖高可以少量食用紅豆，紅豆屬于豆制品類，營養(yǎng)豐富，但是不要喝紅豆湯，或者是紅豆粥，因為湯和粥容易引起血糖的快速升高，由于紅豆的升糖指數(shù)比較高，血糖高的患者一定在血糖控制好的前提下少吃，紅豆的營養(yǎng)價值較高，紅豆中富含有維他命b2，蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，具有補血，利尿，消腫，促進(jìn)心臟活化等功能，紅豆還有補血等作用。
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