降血糖的豆?jié){怎么配
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病情描述：
降血糖的豆?jié){怎么配
張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
擅長(zhǎng): 減肥減重、甲狀腺疾病、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、結(jié)節(jié)性甲腫的良惡性診斷，同時(shí)也擅長(zhǎng)甲亢伴妊娠、甲減等甲狀腺疾病，以及糖尿病及糖尿病并發(fā)癥的診療。
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無(wú)論食用怎樣配制的豆?jié){都不能降血糖，因?yàn)橛幸欢ǖ哪茉?，有蛋白質(zhì)是可以升高血糖的，可以提供能源，每天喝的豆?jié){大約在200mL，應(yīng)該計(jì)算在每天的食入大卡之內(nèi)。糖尿病患者是可以食用豆?jié){的，豆?jié){主要是用豆子制作而成，內(nèi)部含有大量的植物蛋白質(zhì)以及維生素。糖尿病患者食用豆?jié){時(shí)，應(yīng)該注意不要加糖，同時(shí)如果患有糖尿病、腎病、腎功能不全時(shí)，不建議喝豆?jié){，因?yàn)榭杉又啬I臟的負(fù)荷，應(yīng)食用精致的蛋白質(zhì)，比如瘦肉、雞蛋類的食物。糖尿病患者喝豆?jié){可白天喝也可晚上喝，但是要計(jì)算在每天的大卡之中。
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