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關(guān)于偏癱病人的飲食，首先要看偏癱是由什么原因所導(dǎo)致的。最常見的原因就是腦血管病，腦血管病的80%是缺血性腦血管病，也就是老百姓所說的腦血栓。
這一類的病人往往有高血壓、糖尿病、冠心病等危險因素，所以飲食對于這一類病人非常重要，這一類患者應(yīng)該吃什么東西好，籠統(tǒng)的說就是清淡飲食，或者稱為地中海飲食。
所謂的清淡飲食，指的就是少油、少鹽、低糖。具體的說，包括飲食上多吃蔬菜類的，如果血糖不高，可以加水果，如果血糖高少加水果，多吃谷類的東西，營養(yǎng)要均衡。
關(guān)于肉類，吃牛肉或者魚肉。其他的不能吃的東西包括非常油膩的肥肉、動物內(nèi)臟或者帶殼的海鮮，因為脂肪含量高，所以不建議吃。血糖高的病人，一定要注意低糖飲食；血壓高的病人，就要注意低鹽飲食。大體來說，偏癱的病人如果由腦血管病所導(dǎo)致的，還是建議清淡飲食為主。