飯前喝湯好還是飯后喝湯好
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飯前喝湯好還是飯后喝湯好
李素云副主任營養(yǎng)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院
擅長: 臨床各類代謝疾病營養(yǎng)治療，危重患者營養(yǎng)支持。
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關(guān)于飯前喝湯還是飯后喝湯，并沒有明確定義，看個人習(xí)慣，關(guān)鍵在于喝多少湯，喝什么湯。飯前喝湯可潤喉，使食物容易下咽，可使胃液稀釋，增加飽腹脹感，減少飲食量，對于想減肥的人來說，建議飯前喝湯比較好一些，可減少食量。而對于有胃下垂和胃動力不足的人來說，盡量飯后喝湯，也不要喝多，每次喝湯量控制在200毫升左右適宜。
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