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    潰瘍性結(jié)腸炎食療

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    病情描述:

    潰瘍性結(jié)腸炎食療

    張曉園
    張曉園副主任醫(yī)師山西省中醫(yī)院

    擅長(zhǎng): 消化系統(tǒng)腫瘤及癌前病變、胃腸道息肉、潰瘍性結(jié)腸炎、反流性食管炎、萎縮性胃炎、膽囊炎、老年性便秘、急慢性腹瀉、胰腺炎等疾病的診治。

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    潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)選擇柔軟,清淡,易消化食物。早餐可以選擇酸奶,饅頭,面包,雞蛋羹。午餐選擇面片,肉末黃瓜,蝦皮豆腐,掛面,魚(yú)肉等食物。晚餐可以選擇小米粥,紅棗薏米粥,花卷,餅干等食物。吃飯時(shí)注意細(xì)嚼慢咽,平時(shí)多注意飲食搭配,多選擇新鮮的水果和蔬菜。限制粗纖維食品大量的粗纖維食物會(huì)刺激腸道,并影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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