痛風(fēng)可以吃醋嗎
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痛風(fēng)可以吃醋嗎
楊鐵生主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
擅長: 風(fēng)濕免疫病的診治，如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、干燥綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、強(qiáng)直性脊柱炎、痛風(fēng)等，以及熱帶病與寄生蟲病的診斷、檢驗(yàn)研究。
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痛風(fēng)患者是可以適量吃醋。醋的性味是酸性的，但是不會(huì)引起尿酸增高，醋可以軟化血管，只是一個(gè)調(diào)味品，所以痛風(fēng)患者不需要禁忌。醋也不會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，痛風(fēng)病人的飲食是不能夠攝入含有嘌呤類太高的食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、海蟹、肉類和酒類等。痛風(fēng)的患者還需要控制體重，特別是患有糖尿病的病人痛風(fēng)發(fā)作的會(huì)比較頻繁。
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