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    蠶豆病不能吃的蔬菜

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    病情描述:

    蠶豆病不能吃的蔬菜

    王巍
    王巍主任醫(yī)師長春市中心醫(yī)院

    擅長: 主要從事血液系統(tǒng)疾病和腫瘤疾病的診斷和治療,如白血病、血小板減少癥、白細(xì)胞增多癥、地中海貧血等。

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    蠶豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏者,使用了蠶豆,蠶豆制品,或者是接觸了蠶豆花粉后,所導(dǎo)致的一種急性溶血性貧血。本病常發(fā)生在蠶豆成熟季節(jié),患者多為進(jìn)食新鮮蠶豆而發(fā)病。因此蠶豆病病人不能吃蠶豆,蠶豆相關(guān)的制品,蠶豆病人還禁忌吃薄荷和金銀花,珍珠末,臘梅花。蠶豆病病人排除上述的蔬菜,其他的蔬菜和水果都是可以吃的。
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