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認(rèn)知障礙患者需要進(jìn)行飲食護(hù)理，主要是注意以下方面。積極進(jìn)行護(hù)理能夠改善身體的不適癥狀，對(duì)身體健康有好處。
1、營(yíng)養(yǎng)要均衡，可多食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適當(dāng)補(bǔ)充維生素和微量元素，避免營(yíng)養(yǎng)不良、維生素缺乏而加重病情。
2、由于記憶障礙，往往剛吃完飯就忘了，以致飲食過(guò)度，因此要合理安排進(jìn)食時(shí)間、定時(shí)定量飯菜要有足夠的營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配。
3、多選擇易咀嚼、易吞咽、易消化的食品。多食豆制品、豆類(lèi)、水果果殼類(lèi)(核桃、杏仁、花生、栗子等)、菌類(lèi)食物(香菇、銀耳、黑木耳等)。