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腎功能衰竭患者的飲食應(yīng)注意以下幾個方面：

1、鈉鹽的攝入。水腫的時候應(yīng)低鹽飲食，以免加重水腫，一般以每日食鹽量不超過2g為宜。禁食用腌制食品，少用味精及食堿，水腫消退，血漿蛋白接近正常時可恢復(fù)普通飲食。

2、脂肪的攝入。腎功能衰竭患者常常合并有高脂血癥，這個時候可以引起動脈硬化、腎小球損傷、硬化等，因而應(yīng)限制動物內(nèi)臟、肥肉等富含膽固醇及脂肪的食物的攝入。

3、微量元素的補充。由于腎功能衰竭病人腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失多量的蛋白質(zhì)外，還同時丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合的某些微量元素及激素。這樣致使人體的鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏，給予適當?shù)难a助。一般可以進食富含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產(chǎn)品等予以補充，多吃水果和青菜。日常生活的時候飲食以清淡、易消化的食物，忌食海鮮、牛肉、羊肉和辛辣、刺激性的食物，禁止喝酒及發(fā)物，如五香大料、咖啡、香菜等。