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吃雞蛋惡心的原因有生理因素和病理因素，需要明確病因后進(jìn)行飲食調(diào)整、口服藥物，必要的時(shí)候需行手術(shù)治療。

一、生理因素

1、氣味敏感：由于雞蛋中的腥味會(huì)引起神經(jīng)反射，部分不喜歡雞蛋味道的人，潛意識(shí)對(duì)吃雞蛋有抗拒心理，會(huì)出現(xiàn)惡心感覺(jué)。對(duì)于此種情況，可改變烹飪方式，適量加入食醋、檸檬汁減輕雞蛋腥味；

2、激素分泌：育齡期女性還需要注意有無(wú)早期妊娠可能，因?yàn)轶w內(nèi)激素水平的變化，嘔吐中樞興奮，導(dǎo)致早孕反應(yīng)也會(huì)出現(xiàn)吃東西惡心的表現(xiàn)，包括雞蛋這類(lèi)食物。

二、病理因素

1、免疫功能異常：過(guò)敏體質(zhì)者在攝入蛋白質(zhì)后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如惡心、嘔吐、頭暈等癥狀，建議去檢查過(guò)敏原，確診對(duì)雞蛋過(guò)敏后不能再食用。出現(xiàn)過(guò)敏可遵醫(yī)囑服用抗組胺藥物進(jìn)行治療，比如西替利嗪片；

2、胃腸功能異常：雖然雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，但較難消化，胃腸功能低下者在食用后，由于消化時(shí)間延長(zhǎng)，可能會(huì)對(duì)胃部造成刺激，因此出現(xiàn)惡心的表現(xiàn)。可將雞蛋做成易消化的雞蛋羹來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，日常配合針灸治療，調(diào)理脾胃虛弱；

3、肝膽功能異常：如膽囊炎、膽石癥等，雞蛋屬于高蛋白、高脂食物，蛋黃中含有卵磷脂、脂肪，如果肝臟功能不佳，導(dǎo)致在吃雞蛋或者高脂肪類(lèi)食物時(shí)膽汁分泌過(guò)多，導(dǎo)致膽系疾病發(fā)生，出現(xiàn)惡心癥狀。可查胰腺淀粉酶或肝臟B超確診，飲食應(yīng)選用低脂肪餐，減少膽汁分泌以減輕膽囊負(fù)擔(dān)。藥物可用硫酸鎂口服，達(dá)到清肝利膽目的，必要時(shí)手術(shù)治療。