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    腎病能吃金針菇嗎
    2023-04-05 21:37:56播放-
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    腎病能吃金針菇嗎
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    腎病患者可以食用金針菇,但不能食用過多。臨床上將腎炎綜合征、腎病綜合征和腎功能不全三大類歸為腎病,腎病患者的飲食禁忌主要包括低鹽飲食、低脂飲食和低嘌呤飲食,若病人腎功能較差還需低蛋白飲食。金針菇符合以上要求,且金針菇營(yíng)養(yǎng)成分較豐富,礦物質(zhì)含量較多,對(duì)于患者全面營(yíng)養(yǎng)有一定好處。

    雖然金針菇不屬于高嘌呤食物,但食用過多也會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入增加,使血尿酸水平升高,不利于腎病治療。由于金針菇含有一定量鉀,食用較多回到會(huì)鉀攝入增多。而腎功能不全導(dǎo)致鉀的排出減少,易出現(xiàn)高鉀血癥。高鉀血癥對(duì)于腎病患者存在致命危險(xiǎn),因此腎病患者合并中、重度腎功能不全時(shí),不能食用較多金針菇。

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