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檸檬含有豐富的維生素C、維生素B1、B2，及對(duì)人體有益的一些微量元素。

很多人都喜歡喝，拿鮮檸檬切成片泡水喝，而且每天都喝，但大家注意到，它味道偏酸，吃多了有可能會(huì)傷胃，影響消化功能，不能為了檸檬水的美容功效，或者其他營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，天天過(guò)量喝檸檬水。

其實(shí)每天飲用檸檬水不要超過(guò)1000ml，特別是盡量避免空腹大量喝檸檬水，這樣容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，傷及腸胃。

另外，如果有胃病、心腦血管疾病、牙周病的人，更要注意不宜天天喝檸檬水，避免加重病情。適量喝檸檬水是可以的，尤其對(duì)于夏季比較熱，還有缺乏維生素C的患者可以適當(dāng)飲用。但是有胃病、心臟病、心腦血管疾病的患者，注意不易多喝。

實(shí)際上從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講，檸檬作為一種天然食物或者天然水果，對(duì)人體肯定有很好的營(yíng)養(yǎng)作用。但是再好的東西也要注意，可以常吃，但不能多吃。自身有胃潰瘍、十二指腸潰瘍時(shí)更加注意。

特殊疾病的人群，對(duì)某些食物到底能不能吃、能不能常吃、能不能大量吃，要有所注意。