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黃芪是人們熟悉的一種植物，它是藥食同源的一類植物，主要在春秋兩季采擷，除去須根和根頭。

黃芪主要功效在于補(bǔ)氣升陽、固表止汗、利水消腫，同時(shí)還有生津養(yǎng)血、排毒排膿的作用，可用于抵抗力下降時(shí)，比如脾虛、氣虛、吃東西沒食欲等，此類人群可以用黃芪補(bǔ)一補(bǔ)。當(dāng)然，還有一些比如說內(nèi)熱消渴、半身不遂，神經(jīng)麻木等也可使用。

在中醫(yī)臨床上有生黃芪與炙黃芪之分。

生黃芪實(shí)際上就是利水作用，用于固表止汗、消腫；

炙黃芪是用蜂蜜拌炒過的黃芪，它的益氣補(bǔ)中作用較強(qiáng)，對(duì)人體的補(bǔ)氣升陽作用也較強(qiáng)，利水的功能相對(duì)于生黃芪來說較弱。臨床是用生黃芪還是用炙黃芪，要根據(jù)實(shí)際情況來考慮。

老百姓在煲湯的時(shí)候，特別是做雞湯或者排骨湯時(shí)放一點(diǎn)黃芪，對(duì)人體來說有一定的好處。