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適合老年人喝的牛奶應(yīng)該是鈣的含量比較高，而脂肪的含量比較低的牛奶，也就是通常我們所說(shuō)的高鈣低脂的牛奶。
因?yàn)槔夏耆松狭四昙o(jì)之后鈣的吸收往往存在著不足，同時(shí)又伴有較多的鈣質(zhì)的流失，因此通過(guò)喝牛奶的方式來(lái)補(bǔ)充鈣，往往是一種比較簡(jiǎn)單易行和理想的方式。
另一方面，老年人往往存在的一點(diǎn)肥胖和高脂血癥的這種表現(xiàn)，如果攝入了更多的含脂肪比較高的牛奶，容易引起的體內(nèi)血脂水平的波動(dòng)，進(jìn)一步可能造成老年人的高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。
因此老年人所喝的牛奶最合適的應(yīng)該是高鈣低脂的牛奶。