膽囊內(nèi)結石不能吃什么
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病情描述：
膽囊內(nèi)結石不能吃什么
陳雷主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
擅長: 對肝膽胰脾疑難病癥和良惡性腫瘤的早期診斷、鑒別診斷、微創(chuàng)治療、免疫治療及精準治療。如原發(fā)性肝癌、繼發(fā)性肝癌、肝癌、胰腺癌、脾囊腫、肝腫瘤、膽囊癌等疾病。
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膽囊結石要注意飲食，重點是清淡飲食，盡量少使用高脂肪、高蛋白、辛辣刺激性強的食物，具體來講，例如豬牛羊肉、動物內(nèi)臟、辣椒、大蒜、油炸食品、燒烤類食物等，但不代表完全杜絕肉類，蛋白類食物，否則會導致營養(yǎng)不均衡，尤其老年人可能會營養(yǎng)不良。對于膽固醇型結石，要完全限制膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、豬蹄、蛋黃等，少數(shù)膽固醇結晶可能因為飲食的改善，結晶自行消失。
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