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    膽囊炎患者能吃豆腐嗎
    2023-08-22 11:40:31收聽-
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    膽囊炎患者能吃豆腐嗎
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    膽囊炎患者可以吃豆腐,豆腐中脂肪含量較低,主要為蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。膽囊炎患者主要要以低脂肪、低膽固醇食物為主,因?yàn)楦咧?、高膽固醇食物容易誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作。
    豆腐烹飪方式也要注意,盡量不要以油炸、油煎,以及辛辣、刺激的做法,盡量清蒸、水煮比較好,適合膽囊炎患者食用。膽囊炎患者平時要多吃新鮮蔬菜、水果,但如果為炎癥急性發(fā)作時,建議要先禁食,不吃任何東西,配合服藥治療才能有效緩解膽囊炎急性發(fā)作癥狀。此外,也要定期復(fù)查、隨訪,用來評估膽囊炎嚴(yán)重程度,以決定是否需要手術(shù)治療。
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