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銅藍蛋白偏高的患者，飲食要求營養(yǎng)、均衡、衛(wèi)生，還應(yīng)根據(jù)自身情況及原發(fā)疾病，針對性地培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。
1.多吃富含高蛋白食物，如蛋類、瘦肉、魚類、奶類、豆類及其制品等，其中酸奶富含多種營養(yǎng)成分，同時還含有大量乳酸桿菌、酵母菌及乳糖酶等對人體有益的物質(zhì)。
2.控制碳水化合物的攝入，可食用小米、糙米等，不宜攝入過多果糖、蔗糖。
3.嚴格控制高膽固醇食物的食用量，如蛋黃、魚籽、動物脂肪、動物內(nèi)臟等。
4.應(yīng)適量進食富含纖維素的食物，注意保持大便通暢。
5.肝硬化的患者注意在病情加重時要控制蛋白質(zhì)的攝入，以防誘發(fā)肝昏迷，同時禁酒，切記暴飲暴食，也不可食用粗糙、刺激性食物。