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氣管炎的患者，無(wú)論是急性氣管炎還是慢性氣管炎，如果患者對(duì)牛肉蛋白不過(guò)敏，都可以吃牛肉。牛肉蛋白質(zhì)含量高，含各種脂肪、蛋白、維生素等，補(bǔ)充牛肉可以補(bǔ)充機(jī)體的蛋白質(zhì)，增加機(jī)體的抵抗力，增加機(jī)體抗御疾病的能力，使慢性、急性的氣管炎得到很快的好轉(zhuǎn)。
牛肉口感好，烹調(diào)方式也不難，因此選擇牛肉來(lái)補(bǔ)充熱卡、蛋白質(zhì)等是不錯(cuò)的選擇。不排除極少數(shù)患者可能會(huì)對(duì)牛肉過(guò)敏，如果對(duì)牛肉過(guò)敏，有氣管炎的情況下吃牛肉，可能會(huì)導(dǎo)致氣管炎的臨床癥狀加重。因此，但凡對(duì)牛肉過(guò)敏的患者，任何時(shí)候都要避免食用牛肉，以避免由于過(guò)敏導(dǎo)致一系列不必要的不良反應(yīng)。