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    貧血不能吃什么水果
    2023-01-26 17:36:21收聽-
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    貧血不能吃什么水果
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    貧血的人對于吃水果一般的沒有禁忌,但是有六種食物,貧血患者最好不要吃,主要是以下六種。
    第一、貧血的人不能喝咖啡。因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對于貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好將咖啡改為橘子汁。
    第二、是貧血的人盡量不要喝茶。茶對鐵的吸收有抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵,這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)的吸收,而人體缺鐵會使體內(nèi)的血紅蛋白合成減少,加重貧血的癥狀。
    第三、貧血的人不能食用大蒜。大蒜含較多的揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白紅細(xì)胞減少,加重貧血。
    第四、貧血的人不能喝牛奶。牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量比較高,體內(nèi)的鐵容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合,生成不溶性的含鐵化合物,使體內(nèi)鐵的含量更顯不足。
    第五、貧血的人要少食堿性食物。堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)的吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵的游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性的食物,如饅頭、蕎麥面等。
    第六、貧血的人少吃不易消化的食物。貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,比如花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥以及沒有煮爛的各種肉類。對于水果沒有禁忌,可放心食用,但是要注意保護(hù)好胃腸功能。
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