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肝硬化無特效的治療方法，在早期主要是針對(duì)病因或者相關(guān)因素，并加強(qiáng)一般治療，使病情緩解。失代償期主要是綜合治療，防止各種并發(fā)癥，所以其病人的飲食至關(guān)重要，病人應(yīng)當(dāng)攝入一定量的飲食，碳水化合物為主，可以適當(dāng)?shù)臄z入少量的脂肪，每日需攝入的能量在35-40kcal/kg，攝入足夠的蛋白，但是蛋白的攝入應(yīng)當(dāng)適量，以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，植物蛋白為主，動(dòng)物蛋白盡量的少用，多吃富含維生素和微量元素的食物，尤其是維生素B和維生素C以及鋅鎂等礦物質(zhì)，對(duì)于水和鈉有嚴(yán)格的限制，如果出現(xiàn)輕度的水腫或是腹水，應(yīng)當(dāng)給予低鹽飲食，嚴(yán)重的水腫及腹水時(shí)，宜用無鹽的飲食。同時(shí)每日飲水量應(yīng)當(dāng)限制在1000ml以下，其飲食以細(xì)軟可口易消化，避免堅(jiān)硬粗糙的飲食。尤其當(dāng)合并食管、胃靜脈曲張時(shí)，堅(jiān)硬粗糙的食物可以刺破食管黏膜，引起上消化道大出血，以致危及生命，煙酒這一類的常規(guī)忌口是需要注意的。