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血糖高的患者在飲食方面需要補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)品，在臨床中需要根據(jù)患者的病情還有不同人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的情況而定。如果糖尿病患者合并感染、發(fā)熱、消耗性疾病，體內(nèi)消耗特別大，需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，主要包括雞蛋、蛋清、瘦肉、魚(yú)肉、海鮮、蝦，部分患者還可以適當(dāng)補(bǔ)充海參，這些都能增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，同時(shí)適當(dāng)給予微量元素的補(bǔ)充，比如可以適當(dāng)進(jìn)食新鮮蔬菜，營(yíng)養(yǎng)元素基本上就可以得到補(bǔ)充。對(duì)于糖尿病腎病合并慢性腎功能不全的患者可以適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，但一定要控制優(yōu)質(zhì)蛋白每日補(bǔ)充的量，一般要求每日補(bǔ)充的量不超過(guò)0.6g/kg·d。對(duì)于兒童糖尿病和妊娠期糖尿病的患者，因?yàn)閮和⒃衅趯?duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求的增加，在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面需要給予補(bǔ)充蛋白類食物，同時(shí)增加新鮮蔬菜，但是為了控制血糖，碳水化合物的補(bǔ)充需要控制一定的量才能在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)得以良好的控制血糖。