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面條魚的營養(yǎng)價值及功效
2023-02-09 11:58:11收聽:-
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面條魚的營養(yǎng)價值及功效
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面條魚主產(chǎn)于我國渤海黃海沿岸又名銀針魚,富含蛋白質(zhì),多不飽和脂肪酸及鈣、磷、鉀、鈉等礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,是滋補佳品,多曬成魚干煲湯食用,是補鈣佳品,適宜于孕產(chǎn)婦,及處于生長發(fā)育期的兒童食用。對于老年人及患有骨質(zhì)疏松等疾病的患者,也可以選擇食用面條魚來補充鈣質(zhì)攝入的不足。
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