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慢性蕁麻疹的患者能否喝牛奶，需要看個體對牛奶是否為過敏狀態(tài)，可以通過敏篩過敏原檢測確定牛奶是否為過敏物質。如果檢測結果顯示過敏且級別較高，可以引起皮疹等癥狀，此時要禁忌飲用牛奶。如果過敏級別較低，不會引起臨床癥狀或結果是陰性，則可以喝牛奶。如果患者不方便進行過敏原檢測，可以留意以往喝牛奶后的狀態(tài)，若每次喝牛奶均有皮疹發(fā)作，一定要忌口，相反時則可以進食牛奶。通過過敏原檢測，可以同時查出是否存在其它過敏物質，若存在，患者平時要盡量避免接觸，減少誘發(fā)蕁麻疹發(fā)作的因素。
臨床觀察發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)慢性蕁麻疹沒有明顯的過敏原，病因可能與慢性疾病有關，比如甲狀腺疾病、慢性胃炎、腸炎及幽門螺桿菌感染等，還有其它慢性疾病，比如腫瘤性疾病等，都可能會導致蕁麻疹反復發(fā)作，部分慢性蕁麻疹屬于自身免疫性蕁麻疹，臨床上查不到發(fā)病的病因。所以，慢性蕁麻疹患者飲食上基本沒有什么禁忌，通?？梢院扰Ｄ?，但也要結合自身體質而定。如果過敏原顯示牛奶過敏，就不能飲用。如果沒有，且以往喝牛奶也不過敏，可以繼續(xù)飲用。