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IgA腎病患者是否可以吃豬肉皮，需要根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)判斷。如果IgA腎病患者胃腸道功能比較良好，沒(méi)有惡心、嘔吐，也沒(méi)有腹腔積液，沒(méi)有消化不良、食欲不振的情況，同時(shí)血脂也處在可以接受的范圍之內(nèi)，血中肌酐不是特別高，也就是小于2mg/dl，可以吃豬肉皮。因?yàn)樨i肉皮含有較多的蛋白質(zhì)，特別是膠原蛋白，在體內(nèi)可以代謝成肌酐，所以病情較重的患者不能吃。
如果IgA腎病患者尿中蛋白比較多，大于3.5g/24小時(shí)，或者血中的肌酐明顯升高，大于2mg/dl，那么這類患者不能吃豬肉皮。同時(shí)嚴(yán)重的胃腸道并發(fā)癥的患者，例如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，也不適宜吃豬肉皮。所以，IgA腎病患者是否可以吃豬肉皮，需要根據(jù)不同的情況來(lái)判斷，不能從一而定。