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咳嗽可以吃土豆，食用土豆并不會加重咳嗽。土豆學(xué)名馬鈴薯是一種草本植物，塊莖可供食用。馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的一個。
有營養(yǎng)學(xué)家研究指出，每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶，就可獲得人體所需要的全部營養(yǎng)素。馬鈴薯是接近全價的營養(yǎng)物質(zhì)，還有藥用價值，我國中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯有和胃、健脾、益氣的功效，可以預(yù)防和治療多種疾病，還有解毒消炎的功效。