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骨折是臨床一種比較常見的病癥，出現(xiàn)骨折后，除了正常的骨科用藥以外，在飲食上也很重要。健康的飲食可以有助于骨折的恢復，粉碎性骨折病人多數(shù)需要臥床，病人臥床后容易產(chǎn)生便秘，胃腸蠕動減慢。所以在骨折初期建議多吃青菜類的食物，可以促進胃腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生。
在骨折中期，骨折端處于生長愈合，所以在飲食上應該多吃補鈣質(zhì)的食物，如豬蹄花生湯、鴿子湯、大骨棒湯或者鯽魚燉豆腐等，補充鈣質(zhì)，促進骨折愈合。在骨折后期應該多吃補腎健骨的食物，如貝殼類或者蝦皮等食物，以促進骨折愈合。