- 營(yíng)養(yǎng)科
介紹：
瑞安市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科成立于1991年8月建立營(yíng)養(yǎng)科，將病房食堂和職工食堂分開，由一名主治醫(yī)師負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)科工作。1995年開展腸外營(yíng)養(yǎng)支持，當(dāng)時(shí)也是浙江省首家由營(yíng)養(yǎng)科會(huì)診開醫(yī)囑和配制營(yíng)養(yǎng)液，腸外營(yíng)養(yǎng)支持解決了危重病人及不能腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)病人的營(yíng)養(yǎng)問題。2013年新建60m2的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室投入使用，是浙江省第一家層流潔凈室。
同時(shí)，與信息科合作開發(fā)了腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制輔助信息系統(tǒng)。2007年，有醫(yī)務(wù)人員3人，其中中級(jí)職稱2名。至2017年，有醫(yī)技人員10人，包括營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師4人，營(yíng)養(yǎng)技士4人，營(yíng)養(yǎng)護(hù)士2人，其中高級(jí)職稱1人，中級(jí)職稱1人。營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師主要負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)門診、營(yíng)養(yǎng)會(huì)診和營(yíng)養(yǎng)查房等、營(yíng)養(yǎng)護(hù)士和營(yíng)養(yǎng)技士主要負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)配制和營(yíng)養(yǎng)配餐等。
1、營(yíng)養(yǎng)會(huì)診：2014年，應(yīng)JCI認(rèn)證要求，營(yíng)養(yǎng)科建立《營(yíng)養(yǎng)評(píng)估及干預(yù)制度》，所有患者入院后24h小時(shí)內(nèi)，責(zé)任護(hù)士必須完成營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查，存在重度營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)的患者需要經(jīng)管床醫(yī)生確認(rèn)后再請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)科會(huì)診，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的患者，營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)每周或依據(jù)病情，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)再評(píng)估
2、營(yíng)養(yǎng)配制：2013年開始營(yíng)養(yǎng)科開展了個(gè)性化、功能化腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制，即不同疾病采用不同的配方、疾病的不同階段采用不同的配方、疾病隨時(shí)變化隨時(shí)調(diào)整配方、甚至不同經(jīng)濟(jì)條件采用不同的配方。
3、營(yíng)養(yǎng)門診：2009年引進(jìn)最新的中西醫(yī)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)軟件，開展了替餐減肥、營(yíng)養(yǎng)增重、以及各類人群的營(yíng)養(yǎng)調(diào)治和營(yíng)養(yǎng)支持。
4、營(yíng)養(yǎng)宣教：多次接受瑞安日?qǐng)?bào)和瑞安電視臺(tái)的采訪，為老百姓解答營(yíng)養(yǎng)問題。每年都有舉辦各類公益營(yíng)養(yǎng)科普講座，2016年8月起與瑞安市醫(yī)學(xué)會(huì)合作開展“營(yíng)養(yǎng)學(xué)堂”（公益營(yíng)養(yǎng)宣教進(jìn)社區(qū)、學(xué)校）。2017年開始，營(yíng)養(yǎng)師每周進(jìn)病房進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)宣教。每年在瑞安日?qǐng)?bào)及院報(bào)發(fā)表多篇科普文章，2016年開始在瑞醫(yī)微信公眾號(hào)設(shè)立“營(yíng)養(yǎng)大夫”專欄，定期發(fā)表微信科普文章。
5、營(yíng)養(yǎng)治療：
目前，營(yíng)養(yǎng)科有以下?？萍夹g(shù)特色：
①肥胖病及慢性代謝性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。
②消瘦病人的營(yíng)養(yǎng)調(diào)理。
③腸瘺病人的合理腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。
④慢性腹瀉導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良治療。
⑤短腸綜合癥的綜合腸康復(fù)治療。
⑥各種疾病的營(yíng)養(yǎng)管理和咨詢。
科室負(fù)責(zé)人：
營(yíng)養(yǎng)科主任戴福仁，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)碩士，中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)青年委員，浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)醫(yī)用食品與營(yíng)養(yǎng)支持分會(huì)委員，浙江省醫(yī)學(xué)會(huì)腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)特膳與營(yíng)養(yǎng)支持學(xué)組副組長(zhǎng)，浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員，浙江省臨床營(yíng)養(yǎng)?？坡?lián)盟副秘書長(zhǎng)，溫州市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，溫州醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副主任委員，瑞安市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)。
2011年獲“省優(yōu)秀臨床營(yíng)養(yǎng)工作者”，2016年獲“省優(yōu)秀科普工作者”。1999年畢業(yè)于浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院，一直在瑞安市人民醫(yī)院從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作。擅長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)不良（消瘦）、營(yíng)養(yǎng)過剩（肥胖）、進(jìn)食障礙、高脂血癥等疾病的診治以及孕婦和亞健康等人群的營(yíng)養(yǎng)調(diào)治。
營(yíng)養(yǎng)科
主任：戴福仁。
科室位置：住院部大樓一樓西首。
營(yíng)養(yǎng)科：0577-65866938。
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