- 營養(yǎng)科
介紹：
瑞安市人民醫(yī)院營養(yǎng)科成立于1991年8月建立營養(yǎng)科，將病房食堂和職工食堂分開，由一名主治醫(yī)師負(fù)責(zé)營養(yǎng)科工作。1995年開展腸外營養(yǎng)支持，當(dāng)時也是浙江省首家由營養(yǎng)科會診開醫(yī)囑和配制營養(yǎng)液，腸外營養(yǎng)支持解決了危重病人及不能腸內(nèi)營養(yǎng)病人的營養(yǎng)問題。2013年新建60m2的腸內(nèi)營養(yǎng)配制室投入使用，是浙江省第一家層流潔凈室。
同時，與信息科合作開發(fā)了腸內(nèi)營養(yǎng)配制輔助信息系統(tǒng)。2007年，有醫(yī)務(wù)人員3人，其中中級職稱2名。至2017年，有醫(yī)技人員10人，包括營養(yǎng)醫(yī)師4人，營養(yǎng)技士4人，營養(yǎng)護(hù)士2人，其中高級職稱1人，中級職稱1人。營養(yǎng)醫(yī)師主要負(fù)責(zé)營養(yǎng)門診、營養(yǎng)會診和營養(yǎng)查房等、營養(yǎng)護(hù)士和營養(yǎng)技士主要負(fù)責(zé)營養(yǎng)配制和營養(yǎng)配餐等。
1、營養(yǎng)會診：2014年，應(yīng)JCI認(rèn)證要求，營養(yǎng)科建立《營養(yǎng)評估及干預(yù)制度》，所有患者入院后24h小時內(nèi)，責(zé)任護(hù)士必須完成營養(yǎng)風(fēng)險篩查，存在重度營養(yǎng)風(fēng)險的患者需要經(jīng)管床醫(yī)生確認(rèn)后再請營養(yǎng)科會診，對實(shí)施營養(yǎng)干預(yù)的患者，營養(yǎng)師應(yīng)每周或依據(jù)病情，進(jìn)行營養(yǎng)再評估
2、營養(yǎng)配制：2013年開始營養(yǎng)科開展了個性化、功能化腸內(nèi)營養(yǎng)配制，即不同疾病采用不同的配方、疾病的不同階段采用不同的配方、疾病隨時變化隨時調(diào)整配方、甚至不同經(jīng)濟(jì)條件采用不同的配方。
3、營養(yǎng)門診：2009年引進(jìn)最新的中西醫(yī)結(jié)合營養(yǎng)軟件，開展了替餐減肥、營養(yǎng)增重、以及各類人群的營養(yǎng)調(diào)治和營養(yǎng)支持。
4、營養(yǎng)宣教：多次接受瑞安日報和瑞安電視臺的采訪，為老百姓解答營養(yǎng)問題。每年都有舉辦各類公益營養(yǎng)科普講座，2016年8月起與瑞安市醫(yī)學(xué)會合作開展“營養(yǎng)學(xué)堂”（公益營養(yǎng)宣教進(jìn)社區(qū)、學(xué)校）。2017年開始，營養(yǎng)師每周進(jìn)病房進(jìn)行營養(yǎng)宣教。每年在瑞安日報及院報發(fā)表多篇科普文章，2016年開始在瑞醫(yī)微信公眾號設(shè)立“營養(yǎng)大夫”專欄，定期發(fā)表微信科普文章。
5、營養(yǎng)治療：
目前，營養(yǎng)科有以下?？萍夹g(shù)特色：
①肥胖病及慢性代謝性疾病的營養(yǎng)治療。
②消瘦病人的營養(yǎng)調(diào)理。
③腸瘺病人的合理腸外腸內(nèi)營養(yǎng)支持。
④慢性腹瀉導(dǎo)致的營養(yǎng)不良治療。
⑤短腸綜合癥的綜合腸康復(fù)治療。
⑥各種疾病的營養(yǎng)管理和咨詢。
科室負(fù)責(zé)人：
營養(yǎng)科主任戴福仁，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)碩士，中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會營養(yǎng)專業(yè)委員會青年委員，浙江省營養(yǎng)學(xué)會醫(yī)用食品與營養(yǎng)支持分會委員，浙江省醫(yī)學(xué)會腸外與腸內(nèi)營養(yǎng)分會特膳與營養(yǎng)支持學(xué)組副組長，浙江省營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)分會常務(wù)委員，浙江省臨床營養(yǎng)?？坡?lián)盟副秘書長，溫州市營養(yǎng)學(xué)會副理事長，溫州醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)分會副主任委員，瑞安市營養(yǎng)學(xué)會秘書長。
2011年獲“省優(yōu)秀臨床營養(yǎng)工作者”，2016年獲“省優(yōu)秀科普工作者”。1999年畢業(yè)于浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院，一直在瑞安市人民醫(yī)院從事臨床營養(yǎng)工作。擅長營養(yǎng)不良（消瘦）、營養(yǎng)過剩（肥胖）、進(jìn)食障礙、高脂血癥等疾病的診治以及孕婦和亞健康等人群的營養(yǎng)調(diào)治。
營養(yǎng)科
主任：戴福仁。
科室位置：住院部大樓一樓西首。
營養(yǎng)科：0577-65866938。
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