- 臨床營(yíng)養(yǎng)科
介紹：
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院東區(qū)（通州院區(qū)）臨床營(yíng)養(yǎng)科，在中醫(yī)診斷學(xué)的辨證方式指導(dǎo)之下，以包含但不限于八綱辨證、病因辨證、經(jīng)絡(luò)辨證、氣血津液辨證、臟腑辨證、六經(jīng)辨證、三焦辨證等方式明確患者證型。
結(jié)合時(shí)處節(jié)氣及地點(diǎn)，根據(jù)“三因制宜”理論及食性理論針對(duì)證型特點(diǎn)推薦適當(dāng)四氣五味的食材、料理方式及菜式菜品，在辯證論治的原則下選用對(duì)癥的食療取得預(yù)期的效果。
當(dāng)代東直門營(yíng)養(yǎng)人在“求是善行”的院訓(xùn)指導(dǎo)下，堅(jiān)持醫(yī)、教、研、產(chǎn)協(xié)同發(fā)展，追求“營(yíng)養(yǎng)全面、食品安全、藥膳特長(zhǎng)、療效顯著”，凸顯中醫(yī)特色優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)行業(yè)學(xué)術(shù)發(fā)展，為人類飲食健康付出努力。
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