- 營(yíng)養(yǎng)科
介紹：
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院重癥營(yíng)養(yǎng)科，始創(chuàng)于1942年，于1999年底轉(zhuǎn)制成立臨床營(yíng)養(yǎng)科，主要提供患者營(yíng)養(yǎng)支持、營(yíng)養(yǎng)治療，直至全方位的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療服務(wù)。是中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)示范單位和營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)基地。
營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)務(wù)人員共102名，其中營(yíng)養(yǎng)醫(yī)技人員13名，膳食制作人員44名，配膳員45人。營(yíng)養(yǎng)科現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師3名、營(yíng)養(yǎng)師9名，其中高級(jí)職稱2名、中級(jí)職稱3名，博士2名、碩士4名。
| 科室特色 |--------------
營(yíng)養(yǎng)科日常開(kāi)展工作：營(yíng)養(yǎng)專科或聯(lián)合門診、患者營(yíng)養(yǎng)篩查和評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)治療效果評(píng)價(jià)、膳食醫(yī)囑執(zhí)行、營(yíng)養(yǎng)會(huì)診、制定營(yíng)養(yǎng)治療方案、營(yíng)養(yǎng)宣教、膳食制作和配送服務(wù)，出/轉(zhuǎn)院營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等。是集醫(yī)療、科研、教學(xué)一體的現(xiàn)代化臨床醫(yī)技科室。
通過(guò)JCI國(guó)際評(píng)審，并長(zhǎng)期按照J(rèn)CI持續(xù)改進(jìn)理念，高質(zhì)量、信息化管理營(yíng)養(yǎng)科，已連續(xù)十二年在上海市營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心檢查中名列前茅；建立起多個(gè)特色?？疲纾耗I病營(yíng)養(yǎng)組、痛風(fēng)和高尿酸營(yíng)養(yǎng)組、肥胖內(nèi)分泌營(yíng)養(yǎng)組和代謝減重外科營(yíng)養(yǎng)組，形成科室多方面發(fā)展。
同時(shí)開(kāi)展多學(xué)科協(xié)作機(jī)制，與風(fēng)濕科合作，開(kāi)設(shè)“痛風(fēng)-營(yíng)養(yǎng)專病門診”；與腎病科合作，開(kāi)設(shè)“腎病-營(yíng)養(yǎng)專病門診”；與普外科合作，開(kāi)設(shè)“代謝及減重-營(yíng)養(yǎng)專病門診”；與內(nèi)分泌科合作，開(kāi)設(shè)“肥胖-營(yíng)養(yǎng)專病門診”等等。
| 科研情況 |--------------
先后承擔(dān)和參與多項(xiàng)市衛(wèi)計(jì)委、浦東新區(qū)衛(wèi)計(jì)委及院內(nèi)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)課題研究；每年于核心期刊發(fā)表數(shù)篇科學(xué)論文；參與上海市體育局騰飛計(jì)劃項(xiàng)目；在國(guó)外營(yíng)養(yǎng)權(quán)威雜志發(fā)表SCI論文；積極參與院內(nèi)和院外多學(xué)科多中心聯(lián)合研究。
| 教學(xué)情況 |--------------
華山醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科是復(fù)旦大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、中醫(yī)藥大學(xué)、健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多家院校營(yíng)養(yǎng)專業(yè)定點(diǎn)教學(xué)及實(shí)習(xí)基地，每年帶教多批應(yīng)屆畢業(yè)營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)生；接受多家醫(yī)院在職營(yíng)養(yǎng)進(jìn)修；接待全國(guó)各地同行的參觀學(xué)習(xí)；迎來(lái)多國(guó)營(yíng)養(yǎng)交流團(tuán)的訪問(wèn)參觀。
已連續(xù)成功舉辦三屆國(guó)家級(jí)繼續(xù)教育項(xiàng)目，在全國(guó)營(yíng)養(yǎng)屆享有一定聲譽(yù)。
| 榮獲獎(jiǎng)項(xiàng) |--------------
華山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科是中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)基地；中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)示范單位；首屆營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)授課專家單位；中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副主委單位；醫(yī)院優(yōu)秀文明科室。
| 專家團(tuán)隊(duì) |--------------
劉景芳 臨床營(yíng)養(yǎng)科主任 ，主任醫(yī)師/副教授，長(zhǎng)期從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作，具有豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，負(fù)責(zé)科室醫(yī)教研膳食管理等的全面工作，兼任中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副主委；中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專委會(huì)常委 ；中國(guó)醫(yī)促會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝委員會(huì)常委，衛(wèi)生部中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)項(xiàng)目第一屆授課教師；上海臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心專家委員會(huì)委員；上海營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事；上海臨床與老年?duì)I養(yǎng)學(xué)組副組長(zhǎng)；上?？祻?fù)醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)康復(fù)專委會(huì)委員；上海醫(yī)學(xué)會(huì)腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員等。
陸冬梅 營(yíng)養(yǎng)科副主任，主管營(yíng)養(yǎng)師，長(zhǎng)期從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作，具有豐富臨床營(yíng)養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，分管科室行政醫(yī)療工作，擔(dān)任上海市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心培訓(xùn)授課老師。
邵春海 營(yíng)養(yǎng)科副主任，副主任營(yíng)養(yǎng)師，長(zhǎng)期從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作，具有豐富臨床營(yíng)養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，分管科室科研教學(xué)工作。
田 芳 營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士、臨床營(yíng)養(yǎng)師，從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作多年，熟練各類人群的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，尤其擅長(zhǎng)內(nèi)分泌及代謝方面疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。
蘇健光 臨床醫(yī)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師，多年致力于臨床營(yíng)養(yǎng)工作，在神經(jīng)系統(tǒng)疾病、外科危重患者腸內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)支持方面有較豐富的經(jīng)驗(yàn)。
張家瑛 臨床醫(yī)師、臨床營(yíng)養(yǎng)師，從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作多年，擁有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)慢性腎臟病、透析以及其他內(nèi)科慢性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。
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