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咳嗽的患者如果對雞肉不過敏，可以吃雞肉，但應(yīng)注意少吃雞肉，并避免吃油炸、煎烤等方法制作的雞肉，如果對雞肉過敏，應(yīng)避免進食。

雞肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、煙酸、維生素A、維生素C、磷脂類、膽固醇、鈣、磷、鐵等多種成分，而且蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，消化率高，很容易被人體吸收利用。因此咳嗽的患者適量吃雞肉有增強體力、強壯身體、補充營養(yǎng)的作用。

咳嗽多是呼吸道疾病或者過敏刺激所致，如果患者對雞肉不過敏，則可以適量吃一些清淡的雞肉，如清燉雞肉、雞肉粥等，并避免放過多的調(diào)料，或者吃油炸、煎烤的雞肉，以免刺激呼吸道黏膜。

如果自身對雞肉過敏，在進食之后可能會出現(xiàn)多種過敏癥狀，例如皮膚瘙癢、局部丘疹、丘皰疹，以及瘙癢、滲液等癥狀。此時還應(yīng)避免進食雞肉，以免影響自身健康，加重原有病情，但是此種情況相對少見。

咳嗽的患者日?？梢猿郧宓?、不刺激的蔬菜、水果，如小白菜、生菜、香蕉、蘋果、雪梨、枇杷等，還可吃富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、牛肉、蛋黃等。

建議咳嗽的患者避免接觸刺激物，如