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尿酸高禁食食物一覽表高尿酸主要是由于高嘌呤食物攝入過多、體內(nèi)嘌呤代謝異常，或各種疾病導致尿酸排泄障礙等引起的一種臨床表現(xiàn)。由于尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物，當攝入嘌呤增加時也會引起尿酸增多。人體外源性嘌呤主要來源于富含嘌呤或核酸蛋白的食物，因此患者應減少食用高嘌呤食物、高脂食物等：

1、避免高嘌呤飲食：魚、蝦、蟹等海鮮類，豬肝、鴨腸等動物內(nèi)臟類，以及菠菜、蘑菇、蘆筍等食物中嘌呤含量較高，患者應避免食用；

2、避免高脂飲食：由于高尿酸患者易繼發(fā)高血壓、高血脂等疾病，故應該盡量避免攝入肥肉、披薩、漢堡等脂肪含量較高的食物。同時可養(yǎng)成吃蒸、煮、燉、煲、焯等少油的烹飪做法做出的食物的習慣，減少油脂的攝入，降低疾病的發(fā)生幾率；

3、避免高鹽飲食：長期高鹽飲食會增加腎臟負擔，影響尿酸排出體外，所以患者應避免食用臘腸、咸魚、泡菜等含鹽量較高的食物。

尿酸偏高的患者可適量增加飲水量，增加排尿次數(shù)，以促進尿酸的排出。適當增加體育鍛煉，有利于控制體重、增強體質(zhì)，以及促