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    血糖高為什么不能喝粥
    2023-04-01 15:48:46播放-
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    血糖高為什么不能喝粥
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    飲食主要包括淀粉類(lèi)、蛋白類(lèi)、脂肪類(lèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)以淀粉類(lèi)為主,包括米、面,含淀粉較高的蔬菜,比如土豆、山芋、紅薯。中國(guó)人的飲食習(xí)慣中,淀粉類(lèi)食物攝入較多,占到一天飲食里的60%-70%。

    纖維含量較高的糙米、麩皮類(lèi)谷物,對(duì)于血糖影響小,因?yàn)槠淅w維含量較多。對(duì)于精米、白面,特別是將其做成粥,屬于高升糖指數(shù)