用開水泡的燕麥糖尿病病人可以吃嗎
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用開水泡的燕麥糖尿病病人可以吃嗎
孫蘇欣主任醫(yī)師武漢大學中南醫(yī)院
擅長: 糖尿病、甲狀腺疾病、更年期綜合征、骨關節(jié)風濕病及其他垂體、性腺、腎上腺、胰腺、甲狀旁腺等內分泌代謝性疾病和風濕免疫性疾病的診斷和治療。
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用開水泡的燕麥糖尿病病人可以吃，燕麥是屬于雜糧、粗糧的一個比較好的種類，通過水泡或者是煮的方式，這樣的燕麥糖尿病病人可以作為早餐吃，或者兩餐之間加餐吃，或者當作主食的一部分吃。因為燕麥含豐富的膳食纖維、維生素，尤其是核黃素等，含有糖尿病病人平時其它食物來源比較少的一些營養(yǎng)成分，所以建議糖尿病病人盡可能的吃燕麥這樣的粗糧、雜糧。
除了燕麥以外，盡可能還選其它種類的粗糧、雜糧，例如豆類、藜麥，按比例和精加工的大米混合做成主食吃，是一種最好的推薦方式。用開水泡或者是用沸水煮燕麥，糖尿病病人都可以吃
除了燕麥以外，盡可能還選其它種類的粗糧、雜糧，例如豆類、藜麥，按比例和精加工的大米混合做成主食吃，是一種最好的推薦方式。用開水泡或者是用沸水煮燕麥，糖尿病病人都可以吃