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痛風(fēng)能吃木耳嗎
2023-10-16 19:37:41收聽：-
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痛風(fēng)能吃木耳嗎
語音內(nèi)容
痛風(fēng)患者可以吃木耳，以黑木耳為好，尤其是干木耳，它雖然是一種高嘌呤食物，但是在泡發(fā)過程中，嘌呤會大量丟失，最終泡發(fā)的木耳會變成低嘌呤的食物。食用這些泡發(fā)的木耳以后，不會導(dǎo)致人體內(nèi)尿酸水平的增加。所以對于痛風(fēng)患者而言，木耳是一種比較合適的食材，是可以吃的，而且木耳中含有大量的碳水化合物，而碳水化物能