糖尿病能吃魚嗎
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糖尿病能吃魚嗎

孫蘇欣主任醫(yī)師武漢大學(xué)中南醫(yī)院
擅長(zhǎng): 糖尿病、甲狀腺疾病、更年期綜合征、骨關(guān)節(jié)風(fēng)濕病及其他垂體、性腺、腎上腺、胰腺、甲狀旁腺等內(nèi)分泌代謝性疾病和風(fēng)濕免疫性疾病的診斷和治療。
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糖尿病患者能吃魚,魚肉的主要成分是蛋白質(zhì),而且是優(yōu)質(zhì)蛋白。糖尿病的患者主要是要控制高淀粉的食物,也就是通俗說(shuō)的高碳水化合物食物,這些高碳水化合物主要是指的主食,主食控制的量減少了,其它能量的物質(zhì)就要增加。
蛋白質(zhì)就是其它的能量物質(zhì),是要增加的一種。魚肉是蛋白質(zhì)里面非常好的蛋白質(zhì),容易消化、低脂肪,這種優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充到體內(nèi),既能提高免疫功能還能提高能量,彌補(bǔ)了高碳水化合物減少所帶來(lái)的能量不足。糖尿病患者是能夠吃魚肉的,魚肉比紅肉、豬肉這些肉的價(jià)值營(yíng)養(yǎng)都要高,所以糖尿病患者可以吃魚肉。
蛋白質(zhì)就是其它的能量物質(zhì),是要增加的一種。魚肉是蛋白質(zhì)里面非常好的蛋白質(zhì),容易消化、低脂肪,這種優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充到體內(nèi),既能提高免疫功能還能提高能量,彌補(bǔ)了高碳水化合物減少所帶來(lái)的能量不足。糖尿病患者是能夠吃魚肉的,魚肉比紅肉、豬肉這些肉的價(jià)值營(yíng)養(yǎng)都要高,所以糖尿病患者可以吃魚肉。
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