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豆芽中毒有什么癥狀
2023-04-06 10:11:05收聽：-
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豆芽中毒有什么癥狀
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正常情況下食用豆芽不會引起中毒，而且豆芽的營養(yǎng)豐富，是非常不錯的食材。但是如果豆芽沒有煮熟或者豆芽被細菌污染，在這種情況下食用會引起食物中毒。如果是豆芽沒有煮熟引起食物中毒，患者常常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、頭暈、出汗，以及腹痛、腹瀉等一系列的癥狀，主要是由于豆芽里面含有大豆苷等生物堿類物
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