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化療期間能吃豆制品嗎
2023-03-22 16:18:21收聽(tīng):-
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化療期間能吃豆制品嗎
語(yǔ)音內(nèi)容
化療期間可以吃豆制品,豆制品包括了黃豆、黑豆還有青豆等,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含谷物類(lèi)蛋白缺乏的賴氨酸,與谷類(lèi)蛋白質(zhì)可以互補(bǔ)成為一種理想的食品。大豆中的脂肪含量在15%-20%,含有較多對(duì)心血管有益的磷脂,大豆中富含了鉀、鈣和維生素E,還有很多有益于健康的成分,比如大豆異黃酮、植物固酮、大豆低聚糖