糖尿病可以吃白薯嗎
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病情描述：
糖尿病可以吃白薯嗎
劉澤灝副主任醫(yī)師中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
擅長: 糖尿病及其慢性并發(fā)癥、肥胖癥、內(nèi)分泌失調(diào)、骨質(zhì)疏松、酮癥酸中毒、性早熟、尿崩癥、低鉀血癥、低血糖癥、甲亢、甲減、甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等疾病的診治。
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糖尿病患者一般可以適量吃白薯。糖尿病是一組由多病因引起以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌和(或)利用缺陷所引起。
白薯是一種粗糧食品，含有多種維生素、膳食纖維，而且白薯的升糖指數(shù)比較低，進(jìn)食后不易產(chǎn)生饑餓感，可以減少其他高熱量食物的攝入，而且不會使血糖明顯升高，所以糖尿病患者可以適量食用。
糖尿病患者吃白薯時需要注意，如果進(jìn)食土豆、白薯、山藥等的食物量較多，因?yàn)檫@些食物所含的碳水化合物較豐富，所以應(yīng)減少同等分量主食的攝入。
需要注意的是，糖尿病患者除了要注意飲食外，還要注意運(yùn)動，尤其是肥胖的2型糖尿病患者，運(yùn)動可增加胰島素
白薯是一種粗糧食品，含有多種維生素、膳食纖維，而且白薯的升糖指數(shù)比較低，進(jìn)食后不易產(chǎn)生饑餓感，可以減少其他高熱量食物的攝入，而且不會使血糖明顯升高，所以糖尿病患者可以適量食用。
糖尿病患者吃白薯時需要注意，如果進(jìn)食土豆、白薯、山藥等的食物量較多，因?yàn)檫@些食物所含的碳水化合物較豐富，所以應(yīng)減少同等分量主食的攝入。
需要注意的是，糖尿病患者除了要注意飲食外，還要注意運(yùn)動，尤其是肥胖的2型糖尿病患者，運(yùn)動可增加胰島素